La cuina de Roses ha aconseguit fama internacional gràcies a les genials creacions de Ferran Adrià, chef del restaurant El Bulli, considerat durant anys el millor restaurant del món, actualment està en procès de reconversió.
La Gastronomia de Roses es basa principalment en el peix fres, un dels plats més coneguts és el Suquet de Peix.
No hay comentarios:
Publicar un comentario